에어프라이어 고구마 스틱 만들기

 

아이들 간식, 매번 고민되시죠?
군것질은 좋아하지만 건강이 걱정된다면,

오늘은 영양 가득한 고구마로 만든 ‘에어프라이어 고구마 스틱’을 추천드릴게요.

기름 없이 바삭하게 구워지고, 단맛도 은은해 아이들이 참 좋아한답니다.

조리도 간편해서 바쁜 엄마들도 쉽게 만들 수 있어요!

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✅ 재료 준비 (2~3인분 기준)

• 고구마 2~3개 (중간 크기)
• 올리브유 1큰술 (선택)
• 꿀 또는 시럽 (선택)
• 소금 약간 (기호에 따라)

TIP: 밤고구마보다 호박고구마나 베니하루카처럼 당도가 높은 고구마가 더 맛있어요.

 

 

🍴고구마 스틱 만드는 방법 (에어프라이어 버전)

 

1. 고구마 깨끗이 씻기

흙이 묻어있는 경우가 많아 흐르는 물에 솔로 문질러 깨끗이 세척해 주세요.

껍질은 취향껏 벗겨도 되고, 그냥 사용해도 OK!

2. 길쭉하게 스틱 모양 썰기

 

적당한 두께(1cm 내외)로 길쭉하게 썰어주세요. 너무 얇으면 바삭해지다 못해 탈 수 있어요.

3. 기호에 따라 올리브유 살짝 뿌리기

 

겉이 더 바삭해지고 윤기 있는 고구마 스틱을 원하시면 올리브유를 살짝 뿌려주세요.

기름 없이 구워도 OK!

 

4. 에어프라이어에 넣기

 

180도로 예열 후, 10~15분 정도 굽습니다. 중간에 한 번 뒤집어주면 더욱 고르게 익어요.

5. 완성 후 꿀이나 시럽으로 마무리

 

아이들이 더 좋아하게 하려면 꿀, 메이플시럽, 연유 등을 살짝 뿌려보세요.

색감도 예쁘고 맛도 풍성해집니다.

 

🎉아이 간식으로 좋은 이유

• 기름 NO! 건강한 조리
• 자연의 단맛이라 설탕 첨가 없이도 충분히 맛있어요
• 식이섬유 풍부 → 변비 예방에도 좋아요
• 간편 조리 → 아침 간식, 오후 간식으로 제격!

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남은 고구마는 냉장 보관 후 재가열 없이도 말랑한 간식으로 좋아요. 

어린 아이들에겐 너무 바삭하게 굽지 말고, 살짝 말랑한 상태로 건내면 더 좋아한답니다.

다이어트 중인 성인 간식으로도 그만이에요. 간단한 고구마 스틱 만들어 보세요.