전체 글63 밥도둑! 매콤한 오징어볶음 만드는 법 매콤하고 쫄깃한 오징어볶음은 언제 먹어도 맛있는 국민 반찬입니다. 특히 밥 위에 척 올려 한입 먹으면, 입 안에 퍼지는 매콤달콤한 양념과 오징어의 쫄깃한 식감이 입맛을 살려주죠.간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 바쁜 저녁 메뉴나 도시락 반찬으로도 손색없습니다. 오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 오징어볶음 황금레시피를 소개할게요.이 레시피는 센불에서 빠르게 볶는 것이 포인트이며, 채소와 함께 조리하면 영양도 풍부해진답니다.매콤한 오징어볶음, 지금부터 함께 만들어 볼까요?재료 소개기본 재료 (2~3인분 기준)오징어 1마리 (중간 크기, 손질된 것)양파 1/2개대파 1대당근 약간청양고추 1~2개 (선택)양배추 한 줌 (선택)식용유 1큰술참기름 1/2큰술통깨 약간양념장 재료고추장 1큰술고춧가루 1큰술간장 .. 2025. 7. 9. 기운 팍팍! 여름철 활력 보충, 집에서 만드는 초간단 전복죽 레시피! 푹푹 찌는 여름 더위에 지쳐 입맛도 없고 기운이 축축 처질 때가 있죠? 이럴 때 필요한 건 바로 특급 보양식! 오늘은 바다의 보물, 전복으로 만드는 부드럽고 영양 가득한 전복죽 레시피를 소개해 드릴게요. 전복은 '바다의 산삼'이라고 불릴 만큼 기력 회복에 좋고, 타우린과 아르기닌이 풍부해서 여름철 지친 몸에 활력을 불어넣어 주는 데 최고랍니다.집에서 전복죽을 만들려면 복잡하고 어렵다고 생각하실 수도 있지만, 제 레시피만 따라오시면 생각보다 훨씬 쉽고 간단하게 맛있는 전복죽을 만들 수 있어요. 소화 부담이 적어서 아이들이나 어르신들 영양식으로도 최고예요. 온 가족이 함께 건강하고 든든한 여름을 보낼 수 있는 전복죽, 지금 바로 저와 함께 만들어 볼까요? 재료 소개 (2인분) [주재료]전복 4~5마리 (중간.. 2025. 7. 8. 여름 더위 날려줄 시원하고 상큼한 초계국수 레시피! 안녕하세요, 여러분! 무더운 여름, 입맛도 없고 기운 없을 때 다들 어떻게 지내시나요? 저는 이럴 때 시원~한 국물과 담백한 닭고기가 어우러진 초계국수 한 그릇이 그렇게 생각나더라고요! 새콤달콤한 육수에 부드러운 닭고기, 그리고 아삭한 채소까지 더해지면 잃었던 입맛도 살아나고 왠지 모르게 힘이 솟는 느낌이랄까요?그래서 오늘은 우리 집에서 쉽고 간편하게 만들 수 있는 초계국수 레시피를 자세히 알려드리려고 해요. 복잡해 보여도 단계별로 차근차근 따라 하면 누구든지 근사한 초계국수를 뚝딱 만들 수 있답니다. 온 가족이 함께 즐기기 딱 좋은 여름 메뉴, 지금 바로 저와 함께 만들어봐요!재료 준비! (2인분)초계국수를 만들기 위한 신선한 재료들을 준비해 주세요. 냉장고에 있는 재료들로도 충분히 맛있게 만들 수 있.. 2025. 7. 7. 홈메이드 또띠아 피자 파티: 가족과 금요일 저녁에 즐기는 간단한 피자 만들기 금요일 저녁, 가족이 모두 모이는 시간. 외식 대신 집에서 즐거운 시간을 보내고 싶다면, 직접 만들어 먹는 홈메이드 또띠아 피자를 추천합니다. 도우를 직접 반죽할 필요 없이 또띠아를 활용해 빠르고 간편하게 만들 수 있고, 토핑도 각자 취향대로 골라 얹어 완성하는 재미까지 더해집니다.아이들은 요리 놀이처럼 즐기고, 어른들도 부담 없이 참여할 수 있는 이 메뉴는 온 가족이 함께 요리하며 대화를 나누는 소중한 시간을 만들어줍니다. 재료 소개 (2~3인 기준)또띠아 3~4장피자치즈 200g토마토소스 (또는 스파게티소스) 1컵햄 또는 베이컨 100g양파 1/2개, 파프리카(색상 다양하게) 1개옥수수 통조림 2큰술블랙올리브 슬라이스 약간 (선택)바질이나 파슬리 약간 (장식용) 만드는 법1단계. 재료 손질파프리카와.. 2025. 7. 4. 홈메이드 요거트 파르페 레시피: 아이들과 즐기는 건강한 여름 간식 더운 여름, 아이들이 좋아하면서도 건강까지 챙길 수 있는 간식이 있을까요? 바로 홈메이드 요거트 파르페입니다. 시원하고 부드러운 플레인 요거트에 바삭한 시리얼과 상큼한 과일, 달콤한 꿀을 곁들이면 아이들도 입맛을 다실 만큼 맛있고 예쁜 여름 간식이 완성됩니다.게다가 조리법이 간단해서 아이들과 함께 만들기에도 제격이죠. 오늘은 맛있고 건강한 요거트 파르페 만드는 법을 자세히 소개해드릴게요. 재료 소개 (1~2인 기준)- 플레인 요거트 200g- 꿀 또는 과일잼 2큰술- 시리얼 1컵- 딸기 5~6개- 블루베리 한줌- 민트잎(선택) 약간만드는 법 1단계. 재료 준비딸기는 꼭지를 제거한 뒤 2~4등분 합니다.블루베리는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 물기를 제거하세요.2단계. 용기 준비투명한 유리컵이나 파르페 전용 잔.. 2025. 7. 3. 집에서 간편하게 만드는 여름 간식, 팥빙수 레시피! 무더운 여름, 더위에 지친 아이들과 함께 시원하게 즐길 수 있는 간식을 찾고 계신가요?아이들도 어른들도 좋아하는 대표적인 여름 간식, 바로 팥빙수입니다!카페나 빙수 전문점에서만 먹던 팥빙수를 이제는 집에서도 손쉽게 만들 수 있어요.달콤한 팥과 시원한 얼음, 거기에 다양한 토핑까지 더해지면 아이들뿐 아니라 온 가족이 행복한 시간을 보낼 수 있답니다.지금부터 집에서 간단하게 팥빙수를 만드는 방법을 알려드릴게요!재료 소개집에서 팥빙수를 만들기 위해서는 아래 재료들을 준비해주세요.기본 재료 외에도 취향에 따라 토핑을 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. [기본 재료]얼음 (가는 얼음이 좋음)삶은 팥 또는 시판용 통팥 (달콤한 팥)연유인절미 또는 찹쌀떡우유 (얼음을 만들 때 함께 사용하면 부드러워져요)[.. 2025. 7. 2. 이전 1 2 3 4 ··· 11 다음