다이어트식단1 닭가슴살 겨자냉채 만드는 법 무더운 여름철, 더위에 지쳐 입맛이 없을 때 시원한 냉채 한 접시는 최고의 반찬이 됩니다.특히 오늘 소개할 닭가슴살 겨자냉채는 고단백 식단을 원하는 분이나 다이어트 중인 분들에게도 인기 있는 건강 메뉴입니다.재료 준비 (2인 기준)닭가슴살 1~2쪽 (약 200g)오이 1/2개양파 1/4개파프리카(노랑 또는 빨강) 약간식초 2큰술설탕 1큰술간장 1큰술연겨자 1작은술다진 마늘 0.5작은술참기름 0.5큰술소금 약간통깨 약간만드는 방법1. 닭가슴살 삶기닭가슴살은 찬물에 소량의 소금과 생강을 함께 넣고 삶습니다.끓기 시작하면 약불로 줄여 10분 정도 익힌 뒤, 식혀서 결대로 찢어줍니다. 2. 채소 손질오이, 양파, 파프리카는 곱게 채썰어 찬물에 담갔다가 물기를 제거합니다.이렇게 하면 아삭한 식감을 살릴 수 있습니.. 2025. 5. 19. 이전 1 다음
