홈브런지메뉴1 에그슬럿 스타일 수란 샌드위치 레시피 최근 SNS와 감성 카페에서 자주 등장하는 브런치 메뉴 중 하나가 바로 에그슬럿 스타일 샌드위치입니다.특히 미국 L.A.에서 시작된 에그슬럿은 부드러운 수란(수비드 에그)과 감자퓨레, 치즈, 바게트가 어우러지는 조합으로 유명하죠.집에서도 간단한 재료로, 촉촉한 수란과 고소한 감자퓨레를 곁들인 이색 샌드위치를 만들 수 있어요.오늘은 보기에도 근사하고, 맛까지 완벽한 에그슬럿 스타일 수란 샌드위치 레시피를 소개할게요.재료 준비 (2인분 기준)달걀 2개감자 1개 (중간 크기)우유 또는 생크림 50ml버터 1큰술체다치즈 슬라이스 2장잉글리시 머핀 또는 바게트 2개소금·후추 약간(선택) 파슬리 가루, 스리라차 소스 만드는 과정1. 감자퓨레 만들기감자를 껍질째 찐 뒤 껍질을 벗기고 으깬다. 우유와 버터를 넣고 약불.. 2025. 5. 17. 이전 1 다음
