치즈 한 장으로 완성! 부드럽고 진한 치즈라면 레시피

출출한 밤, 뭔가 간단하면서도 진한 풍미가 느껴지는 야식이 생각날 때, 가장 먼저 떠오르는 건 역시 라면입니다. 그중에서도 치즈라면은 고소하고 부드러운 맛으로 많은 사람들의 야식 메뉴 1순위로 손꼽히죠.
치즈 한 장만 더해도 평범한 라면이 깊고 진한 맛으로 변신하고, 추가 재료 없이도 훌륭한 한 끼가 완성되니 혼밥·혼술족에게도 최고의 선택입니다.
오늘은 가장 간단하면서도 맛있게 즐기는 치즈라면 레시피를 소개합니다. 누구나 실패 없이 만들 수 있으니, 지금 바로 냄비를 꺼내볼까요?

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재료 소개

(1인분 기준)

• 라면 1개
• 물 500ml
• 슬라이스 치즈 1장 (체다치즈 추천)
• 대파 조금 (선택)
• 계란 1개 (선택)
• 우유 50ml (선택)

 

💡 TIP: 치즈는 슬라이스보다 슈레드치즈나 모짜렐라를 사용하면 더 쫀득한 식감을 즐길 수 있어요. 우유를 추가하면 국물 맛이 더 부드러워집니다.

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요리 과정

1. 물 끓이기
냄비에 물 500ml를 붓고 강불로 끓입니다.

 

2. 면과 스프 넣기
물이 끓으면 라면 면과 분말스프, 건더기 스프를 넣고 2분간 끓입니다.

 

3. 계란과 파 추가 (선택)
기호에 따라 계란을 풀거나 통째로 넣고, 송송 썬 대파를 함께 넣어줍니다.

 

4. 치즈와 우유 넣기
면이 거의 익으면 불을 약하게 줄이고 슬라이스 치즈를 올립니다. 우유 50ml를 추가하면 국물이 더 부드러워져요.

 

5. 완성 및 플레이팅
치즈가 완전히 녹으면 불을 끄고 그릇에 옮겨 담습니다. 고소한 향이 퍼지는 진한 치즈라면 완성!

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치즈 한 장만으로도 라면이 이토록 맛있어질 수 있다는 건 이미 많은 사람들이 증명한 사실입니다.
오늘 소개한 치즈라면은 재료도 간단하고 조리도 쉬워, 요리 초보나 늦은 밤 허기질 때 딱 좋은 메뉴입니다.
전자레인지용 라면 용기를 활용해도 간단히 조리할 수 있고, 다양한 치즈로 변화를 주며 나만의 치즈라면을 만들어 보는 재미도 있어요.
오늘 밤, 따뜻한 국물과 고소한 치즈 향에 위로받고 싶다면 치즈라면 한 그릇 어때요?