오이냉채1 입맛 되살리는 간단 레시피 오이냉채 덥고 지치는 여름철, 뭔가 가볍고 시원한 반찬이 필요할 때가 있죠?오늘 소개할 오이냉채 with 초간장은 재료도 간단하고 조리시간도 짧아, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 여름철 대표 냉요리입니다.특히 아삭한 오이의 식감과 새콤달콤한 간장소스가 조화롭게 어우러져 입맛 없을 때 최고의 반찬이 되어 줍니다.자취생이나 요리 초보자도 부담 없이 도전해볼 수 있는 메뉴이니, 지금 바로 만들어보세요!재료 준비 (2인 기준)오이 1개양파 1/4개식초 2큰술진간장 1.5큰술설탕 1큰술다진 마늘 0.5작은술참기름 0.5큰술통깨 약간소금 약간 (절임용) 만드는 법1. 오이 채썰기 & 절이기오이는 깨끗이 씻어 겉면을 살짝 긁은 후 가늘게 채 썰어줍니다.얇게 썬 오이에 소금을 약간 뿌려 10분간 절여 수분을 뺀 후, 면보나 키.. 2025. 5. 20. 이전 1 다음
