안녕하세요! '그냥 생활백서'입니다.
오늘은 우리 집 냉장고 정리 잘하는 법, 진짜 실생활에 도움 되는 꿀팁 알려드릴게요.
혹시 이런 경험 있으세요?
- 며칠 전에 샀던 두부가 구석에서 발견됨… 이미 상했음.
- 유통기한 지난 요구르트가 3팩이나…
- 김치국물 새어나와서 청소가 두렵다…
다들 한 번쯤 겪어보셨죠?
냉장고가 꽉 찬 것 같은데 정작 먹을 건 없고, 상한 음식 버리면서 돈 아까운 생각 들고…
그래서! 오늘은 제가 실천하고 있는 냉장고 정리 꿀팁 공유하려고 합니다.
읽고 나면 ‘와, 나도 한번 해볼까?’ 싶으실 거예요.
1. 냉장고에 ‘구역’ 나눠주기
정리의 시작은 구역 나누기입니다. 막 넣어두면 절대 안 보여요.
저는 이렇게 구분해서 써요:
- 문 쪽 : 소스, 드레싱, 음료
- 윗칸 : 즉시 먹을 반찬류
- 중간칸 : 육류, 생선 (밀폐용기 사용!)
- 아랫칸 : 채소, 과일
- 냉동실 : 식재료별 지퍼백 or 밀폐용기 (라벨 필수)
👉 Tip: 칸막이 바구니 활용하면 더 좋아요.
바구니에 “양념”, “야채”, “반찬” 이렇게 이름 붙이면 찾기도 쉽고, 흐트러짐도 줄어들어요.
2. 유통기한 잘 보이게 정리하기
새로 산 건 항상 뒤쪽, 기존에 있던 건 앞쪽에 두기!
이거 하나만 실천해도 유통기한 지난 음식 버릴 일이 확 줄어듭니다.
저는 스티커나 포스트잇으로 유통기한 적어두기도 해요.
특히 냉동실은 날짜 적어두면 나중에 꺼낼 때 깜짝 놀랄 일 없습니다.
3. 투명한 용기에 넣기
반찬통이나 보관용기, 절대 불투명 쓰지 마세요! 안 보이면 있는지조차 잊어버려요.
투명 밀폐용기에 넣어두면 안에 뭐가 있는지 한눈에 보이고 먹다 남은 것도 쉽게 확인 가능해요.
4. 일주일에 한 번은 ‘비우기 점검’
일요일 저녁마다 한 번씩 냉장고 열어보세요. 먹다 남은 음식, 오래된 반찬은 과감히 비우기!
버릴 건 버리고, 남은 재료로 간단하게 식단도 계획해보세요.
👉 예: “달걀 유통기한 얼마 안 남았네? 이번 주는 달걀 요리 좀 해야겠다!”
5. 냉장고 청소는 ‘이렇게’ 하면 편해요
- 주기 : 최소 한 달에 한 번
- 준비물 : 식초물 (식초+물 1:1), 부드러운 수세미
- 방법 : 내용물 다 꺼내고, 바구니/선반 분리해서 식초물로 닦기
냉장고 청소할 때 레몬 껍질 넣어두면 냄새 제거에도 좋아요🍋
냉장고가 깔끔해지면 유통기한 지난 음식 버릴 일도 줄어들고, 장 볼 때 중복 구매도 안 하게 돼요.
게다가 뭐가 있는지 잘 보여서 매끼 식사 준비도 훨씬 편해요.
“먹을 건 많은데 왜 할 게 없지?” 이런 말 이제 안 나오게,
이번 주말엔 냉장고 한번 싹~ 정리해보는 거 어떠세요?
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