북어국1 맑은 북어국(황태국) 끓이는 법 맑고 시원한 국물요리로 해장, 다이어트, 건강식까지 두루 사랑받는 북어국(황태국). 아침 식사로도 부담 없고,속이 더부룩할 때 딱 좋은 깔끔한 국물요리입니다. 특히 과음한 다음날 해장국으로도 북어국만 한 게 없죠.오늘은 황태국 맛있게 끓이는 법을 알려드릴게요.누구나 따라 할 수 있는 황금 레시피로, 부드럽고 시원한 북어국을 완성해보세요.| 북어국(황태국) 준비 재료 (2~3인분 기준)북어채(황태채) 40~50g두부 1/3모 (선택)대파 1대달걀 1개국간장 1.5큰술참기름 1큰술다진 마늘 1작은술물 1L후추 약간 Tip• 북어채는 미리 찬물에 5~10분 정도 불려두면 더 부드러워져요.• 국간장은 색을 맑게, 진간장은 색이 진해지니 국간장 사용 추천! | 북어국 끓이는 법 (요리 과정) 1. 북어채 준비하기.. 2025. 5. 6. 이전 1 다음